Hittade detta våffelrecept i ett forum, och med källa att det är Melker Anderssons våfflor.
100 g smör
3,5 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
2 dl mjölk
2 ägg
2,5 dl vatten
(1 tsk vaniljsocker)
Smält smör och låt svalna
Blanda vetemjöl och bakpulver i en bunke.
Tillsätt hälften av mjölken och äggen, vispa smeten slät.
Blanda ner smöret, resten av mjölken och vattnet i smeten.
Grädda!
